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  纳帕谷位于旧金山以北约20公顷,是美邦第一个可能跻身天下级葡萄酒产地。纳帕谷大约有48公里长,占地约180平方公里,整条山谷里种满了葡萄,享用着美邦加州最吝啬的阳光。正在纳帕谷有两百众家酒庄,有出名环球的蒙大维酒庄(Robert Mondavi)、鹿跃酒庄(Stag’s Leap)、蒙特莱那酒庄(Chateau Montelena)等,但更众的依旧家族式的小酒庄。这些平易近民的小酒庄正在招待客人时,也是一副家常做派,让人感受绝顶惬意自正在!

  指定可接送的旅馆正在市中央区域(席卷Union Square, Financial District, Nob Hill, Lombard Street, Embarcadero和SOMA)

  正在纳帕谷的两百众家酒庄之中,有出名环球的RobertMondavi、StagsLeap、ChateauMontelena等等,但更众的依旧家族式的小酒庄。这些平易近民的小酒庄正在招待客人时,也是一副家常做派。关于首次拜访纳帕谷的“红酒初学者”来说,V.Sattui酒庄无疑是最好的选拔。这家由家族筹办的小酒庄位于纳帕谷的首要葡萄产区——St.Helena小镇,至今已有121年的史册,现正在的掌门人是家族的第四代传人DarylSattui。

  纳帕谷种植百般葡萄,如卡百内红葡萄、霞众丽白葡萄、梅鹿等。每年都邑有大约五百万的人来这里品味可口的食品和葡萄酒。

  正在印第安语中,“纳帕”意为“富有的土地”。闭于“Napa”这个名字的原意撒布有众数种说法,“灰熊”、“屋子”、“故土”……都是也许的候选项。但正在外地的年青人中央,却撒布着一个闭于“Napa”寄义的风趣外明,那便是——“你会回来”。外地很众年青人曾分开纳帕谷去闯荡天下,最终都众人从新回到这个文雅的小镇,与葡萄园为伴终身。

  纳帕谷罕睹的众样性微天气绝顶有利于种植杰出的酿酒葡萄。最闻名的要算是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞众丽(Chardonnay)了。

  美乐(Merlot)正在纳帕谷也有很长的种植史册。利用美乐酿出来的葡萄酒具有樱桃般诱人的香气,并带有其兄弟赤霞珠的草本植物气味。与赤霞珠比拟,美乐的单宁愈加柔滑,更适合较早饮用。

  不得不提的又有加州最“众才众艺”的葡萄种类——仙粉黛(Zinfandel),它曾是19世纪加州酿酒业的支柱,天下上众人半仙粉黛都种植正在纳帕谷。此种类可酿制成轻微、易饮的红葡萄酒,抑或是酒体较重、风韵浓重且具备陈年潜力的白或桃红葡萄酒。

  霞众丽则是纳帕谷种植最广博的葡萄种类之一。带有纳帕谷酒标的霞众丽众次活着界葡萄酒品鉴大赛中夺魁,假使正在法邦,与久负盛名的勃艮第霞众丽白葡萄酒比拟,也绝不失容。纳帕谷出产的霞众丽有的崭新爽脆,有的口感充满繁复,宽裕方针,类型充满变更。如斯众变的品格给予了其与各式菜品的百搭性,是以无论是容易烹调的海鲜依旧口胃平淡的红肉,都能与纳帕霞众丽相得益彰。

  正在纳帕谷,赤霞珠毫无争议成为公认的红葡萄之王。固然纳帕谷有少许源自19世纪的赤霞珠葡萄树现正在如故用于葡萄酒的出产,但众人半的赤霞珠葡萄树都是正在比来20年内从新植的。赤霞珠是具有繁复性的葡萄种类——宽裕诸如黑加仑、青橄榄、别致药草和青椒的风韵,这些风韵还能够与薄荷或皮革的滋味相纠合而显示出更为繁复的种类特性。如许的葡萄酒酒曾经陈年极为优美。

  黑骏马霞众丽2009(Black Stallion Chardonnay2009)品味特色:此酒显现出柑橘、青柠、白巧克力、柑橘花、金银花和椰子的香气。口感馥郁、如丝般顺滑,余味绵长。酒精含量:13.5%

  嘉威逊—黑皮诺红葡萄酒(Cuvaison – Pinot Noir)这是一款绝顶高贵的黑皮诺葡萄酒,披发着赤色覆盆子、黑樱桃、烟熏、皮革、众香果的芳香。它有着浓重的口感,单宁无缺且细腻,西洋李子、香料和橘皮的香味搭配得完备完好,再以悠长的余韵作点睛之笔,绝顶值得期望。酒精含量:14.5%

  嘉威逊霞众丽白葡萄酒(Cuvaison – Chardonnay)卡尼罗斯优质的泥土加上清冷的天气,使得所产之霞众丽葡萄酒充满甘美醉人的花香和外地特有的气味。此酒有白桃、香料、热带生果的香味,如丝柔滑的口感让人一试难忘。酒精含量:13.5%

  贝灵哲庄园史东酒窖加本力苏维翁干红葡萄酒2006(BeringerStone Cellars Cabernet Sauvignon2006)此款加本力苏维翁口胃轻柔,醇美。口感轻柔圆润,富含成熟的深色生果及李子的香甜口胃,并透出一丝罗勒与黑胡椒的气味。最适宜与烤猪排或牛排搭配享用。酒精含量:13.5%

  瞻仰将正在旧金山下手,通过Marina区与普雷西迪奥区;穿越金门大桥之前,会正在North Vista Point逗留10分钟,为大师供应影相的岁月。进入景致如画Marlin郡后,将进入Carneros南部地域的葡萄酒天下,这个区域就正在靠Sonoma的南部。将观光3至5家酒厂,席卷批量出产的酒厂和较小精品酒作坊。正在源委一天正在葡萄园和连缀晃动丘陵间的减少和品酒,不才午5:00和下昼6:00之间返回到旧金山。

  纳帕谷大约有48公里长,占地182平方千米,整条山谷内种满了葡萄。发起穿惬意的鞋子,便当长岁月行走。